Morelos

Con el objetivo de consolidar a Morelos como un estado saludable, la Secretaría de Turismo contribuye de manera puntual junto con los prestadores de servicios para lograr esta meta a través de mecanismos como la entrega del “Distintivo H”.

“Morelos es un Estado saludable, donde garantiza estándares de higiene en sus establecimientos, pero adicionalmente manejamos estándares de calidad, porque es un Estado de servicios”, expuso el Secretario de Turismo, Hugo Salgado Castañeda durante la entrega del “Distintivo H” a un restaurante de Cuernavaca.

Salgado Castañeda reveló que actualmente son 60 establecimientos entre hoteles y restaurantes, los que cuentan con este distintivo, y se trabaja actualmente en la capacitación permanente con los prestadores de servicios para que este año se pueda certificar a más comercios.

En esta entrega, estuvo presente Antonio Ocampo Cue, titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Morelos (Coprisem), instancia que garantiza la sanidad e higiene con la que se lleva a cabo la preparación de alimentos en estos establecimientos.

En tanto, Miguel Ángel Adame, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Morelos, reconoció el apoyo que se ha brindado por parte del gobierno estatal tanto en el aspecto de capacitación así como en la certificación de los procesos de quienes integran el ramo turístico en la entidad.

Otro aspecto importante destacado por el titular de la Secretaría de Turismo, es que a partir de ahora, los distintivos y certificados de esta naturaleza, serán entregados en los propios establecimientos para poder reconocer también el esfuerzo de quienes laboran en cada empresa.

Prueba de ello, es la entrega del “Distintivo H” a los establecimientos de servicios en toda la entidad, que este miércoles fue entregada a la empresa Los Bísquets de Obregón en Cuernavaca, de manos del secretario de Turismo,